Tips memilih buah delima
Ketika membeli buah delima, pilih buah delima yang berat dan kulitnya bersih tanpa cela dan kulit buah delima tu tak merekah-rekah.
Untuk makan buah delima terlebih dahulu kopek kulitnya dahulu dan hiris kulitnya dari atas ke bawah pada tiga atau empat bahagian. Isi buah delima boleh dikopek macam kita makan buah limau bali tu hehehe
Fakta mengenai Buah delima
Delima atau Punica granatum - sejenis pokok renek atau pokok kecil berdaun luruh dan ia boleh membesar sehingga ketinggian lima hingga lapan meter.
Berasal dari Asia Barat Daya dan ditanam secara semula jadi di seluruh kawasan Mediterranean dan Kausasus sejak zaman purba lagi.
Turut ditanam secara meluas di Afghanistan, Algeria, Armenia, Azerbaijan, Iran, Iraq, India, Pakistan, Syria, Turki serta kawasan lebih kering di Asia Tenggara seperti Semenanjung Malaysia, India Timur, dan kawasan tropika di Afrika.
Delima dibawa masuk ke Amerika Latin dan California oleh peneroka Sepanyol pada tahun 1769.
Delima kini ditanam di sebahagian California dan Arizona untuk pengeluaran jus.
Di Hemisfera Utara, delima biasanya berbuah bermula pada September sehingga Februari, manakala di Hemisfera Selatan, musim buah delima bermula dari Mac sehingga Mei.
Saiz buah delima matang sekitar 7-12 sentimeter diameter, bergantung kepada pelbagai jenis dengan bentuk bulat heksagon.
Berkulit tebal warna kemerahan dan kekuningan pada lapisan luar.
Sebiji buah delima terdapat sekitar 700-800 benih biji padat dipanggil arils yang berwarna merah.
Khasiat Buah Delima :
Melawan penyakit gout
Mengurangkan batuk dan menghilangkan kahak
Merawat ‘sinus’
Meningkatkan tenaga
Menguatkan sistem penghadaman, membersihkan usus dan mengeluarkan keracunan badan
Mengatasi penyakit anemia dengan membekalkan zat besi yang secukupnya
Menormalkan fungsi hati
Menstabilkan peredaran darah
Merawat cirit birit, sakit telinga, pandangan kabur, sakit gusi
Mencuci darah kotor
Antioksida yang tinggi
Menstabilkan paras kolesterol
Mencegah penyakit jantung
Mencegah penyakit barah
Merangsang tenaga batin
Amalan makan buah delima setiap hari akan mengurangkan risiko penyakit yang berbahaya.
Jus Buah Delima
Ni jus delima kegemaran saya.. sedaapppp!! Boleh dibeli dimana mana kedai arab berhampiran anda. Hehehe saya tinggal di ampang, so memang senang nak cari kedai arab ni hehehe
Ni pati jus delima, kena bancuh dengan air masak atau air suam atau air sejuk.
No comments:
Post a Comment